社会に出る前に知っておくべき大粒納豆のこと

この納豆は手作りのため、時期や環境によって粘り具合や粒の固さに違いが生じます。

場合によってはお待たせしてしまうことがございます。

ご了承ください。

■内容量：300g ■総重量：約520g ■サイズ：9cm×8cm×56cm ■原材料 国内産大豆(無農薬・無化学肥料・遺伝子組換えでない) 納豆菌 ■保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） ■製造者 株式会社フクダ自然の納豆菌は非常に強く、冷蔵や冷凍には負けません。

保存をして少しずつお召し上がり頂けます。

冷蔵保存 藁のまま保存する場合は、乾燥しないように青果物包装紙を三重に包み、冷蔵庫で保存してください。

食べる分だけを藁から出してお召し上がりください。

藁を一度開封したら、藁ごとエンバランス新鮮ラップで包んで保存してください。

藁から出して保存する場合は、エンバランス角型保存容器870mlに入れ、冷蔵庫で保存してください。

冷凍保存 藁から出した納豆をエンバランス角型保存容器870mlに入れ、冷凍庫で保存してください。

解凍は、冷蔵庫の野菜庫に入れ1〜2日間ほどかけて自然解凍してください。

材料( 2皿分) ￣￣￣￣￣￣ ・大天元　100g ・ミニトマト　5個 ・玉葱　20g ・パプリカ　15g ・ズッキーニやキュウリ　20g ・オーガニックたまり醤油　大匙1 ・金胡麻 小匙1/2 ・青海苔　少々 無農薬の季節のお野菜をご使用ください。

レシピ ￣￣￣ ①ボウルなどに納豆を開け、よく混ぜる。

②櫛切りのミニトマト、荒微塵切りの玉葱・パプリカ・ズッキーニ、醤油、手ですり潰しながら金胡麻を入れ、よく混ぜる。

③藁をお好みの大きさに折り曲げお皿にし、納豆を盛り、青のりを飾り、完成。

材料 ￣￣ ・大天元　100g ・長葱　20g ・金胡麻　小匙1/2 ・オーガニックたまり醤油 5g ・ビオソルト　小匙1/2 ・酵素玄米　150g ・山葵菜　適量 ・成清さんの海苔　1枚 ・今野春雄　焼締め　四方皿(リバーシブル) レシピ ￣￣￣ ①ボウルなどに納豆を開け、よく混ぜる。

②小口切りにした長ネギ、醤油、ビオソルトと、手ですり潰しながら金胡麻を入れ、よく混ぜる。

③巻き簾に炙った海苔を置き、均一に御飯を広げる。

④御飯の上に、納豆と山葵菜をのせ、巻いたら完成。

巻物にせずに、納豆御飯で食べるのもお勧めです。

有機栽培「塩谷在来種」を使用して作られた「天然わら納豆　大天元」は、高級大粒大豆を使用し、素材の旨さと納豆本来の味と風味を追求し、特別に造り上げた納豆です。

柔らかくほど良い食感、深い味と旨さを持つ納豆をご希望の方には、 有機栽培「納豆小粒」を使用して作られた「天然わら納豆　吟醸納豆ふくふく」をお勧めします。

天然わら納豆　吟醸納豆ふくふく ●1本（300g）￥1,200 (すべて税込表示価格) ●3本購入で￥3,600→ 1％OFF SALE ￥3,540(＠￥1,180/本) ●5本購入で￥6,000 → 3％OFF SALE ￥5,800(＠￥1,160/本)

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